A cette période et même un peu plus tôt il faut éclaircir les pêchers. Cette opération consiste à enlever le surplus de fruits qui empêcherait l'arbre de produire correctement. Si vous ne le faîtes pas les fruits seront petits et peu sucrés. Il faut laisser un fruit toutes les largeurs de main. Voici une photo en guise de démonstration.